Barreras alimentarias….

La disfagia supone una imposibilidad para poder tragar, procesar o transportar los alimentos en todo el tracto digestivo, desde la cavidad oral hasta el estómago. Esta problemática hace que la persona que la sufre tenga problemas con determinados alimentos. Puede tener dificultades en el manejo de los líquidos y/o determinados sólidos, dependiendo de las características…