Desaprender la deglución
Existen puntos importantes dentro de la formación de los especialistas en disfagia. Uno de esos puntos (entre otros) es el correcto conocimiento de la biomecánica de la deglución. De hecho, es muy habitual que en cualquier artículo relacionado con ·#disfagia en el del marco teórico introductorio se haga un repaso de la biomecánica deglutoria. A…