Desaprender la deglución

Existen puntos importantes dentro de la formación de los especialistas en disfagia. Uno de esos puntos (entre otros) es el correcto conocimiento de la biomecánica de la deglución. De hecho, es muy habitual que en cualquier artículo relacionado con ·#disfagia en el del marco teórico introductorio se haga un repaso de la biomecánica deglutoria. A…

Disfagia cognitiva, otra forma de ver las cosas

Aceptamos que cualquier tarea que realizamos en nuestra vida tiene un componente cognitivo que permite que nuestro cerebro regule nuestras acciones. La cognición es aquello que nos pemrite funcionar gracias al desencadenamiento de procesos que nos permiten atender a estimulos y obviar información no útil generando una ventana temporal de control de estímulos para poder…